日本醤油技術センター

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  • 「しょうゆの研究と技術」51巻4号を発刊しました

  • 「第2回 品質管理等専門講習会(新任者向け)」の申し込み受付を開始しました!

  • 【情報提供】しょうゆ用保存料「パラブチールF」発売のお知らせ

  • 舘博 理事長が日本醸造学会功績賞を受賞いたしました

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